前言：包饺子优秀日记（精选26篇）由得瓜学习网收集整理，喜欢请收藏或分享。
包饺子优秀日记 篇1
星期日，天气晴朗，我准备和妈妈一起包饺子。
首先，妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后，妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上，然后，又打了一个鸡蛋在里面。这时侯，妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水，倒在干面上并且和了和。不一会功夫，只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈：“为什么你手上和盆边都没有面呢？”妈妈说：“古人说和好面就要三光就是这个意思。”
然后，我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来，我一闻，哇，好香啊！这时妈妈就忙着擀饺皮，我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了，开始包饺子了。妈妈教我：“首先要将馅心均匀地放在饺皮里，然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做，果然包起第一个饺子。但是，很难看，而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点，经过几个的锻炼，就包的很好了。最后，我还开始了创作，有蛇，飞机，兔子，猫，狗……
今天，我学会了包饺子，真是有趣的一天。
包饺子优秀日记 篇2
星期六上午，姥姥在家教我包饺子。
姥姥拌好肉馅，买来饺子皮，做好了准备工作，我们就开始了。起先，我还不怎么熟练，包饺子的手法也不对，不但把饺子包成了“四不像”，而且包得也不紧，总是露馅。我不免着急起来。于是，姥姥只好手把手地教我：第一步把饺子皮平摊在左手掌心上，加入适量的肉馅；
第二步用右手的拇指和食指对捏饺子皮，使中间部分粘在一起；
第三步将余下的部分捏紧，一个月牙儿形的饺子就包好了。在姥姥地指点下，我很快掌握了窍门，越包越顺手，不一会儿就包好了十几个饺子。
接着，姥姥又教我包出了麦穗形的水饺、向日葵形的’水饺。“没想到包饺子还有这么多的花样呢！是不是还可以包出其它形状的水饺呢？”
想到这儿，我突发奇想，反复试验，包出了元宝形的饺子。看着我的“杰作”，姥姥直夸我有创意！饺子包好了，姥姥把它们依次放入烧开水的锅中，又加了三次水，煮开了三次后就盛了出来。我吃着自己包的饺子，心里不由得乐开了花，那个高兴劲儿，真象是喝了蜜一样甜！
包饺子优秀日记 篇3
饺子里的人都吃过了！你包饺子了吗？我还订了饺子。但是今天，我还没有吃我想打包的饺子，因为这个饺子里有虾，但这不是小虾，而是整只虾。所以这对我来说是一种奇怪的食物。说到这里，你想看看这个饺子是怎么做的吗？
首先，我们把肉切成肉末，然后加入一些醋、鼓油和姜，搅拌一会儿，放在一边大约30分钟，我们就可以包饺子了。但是我们的.主食(大虾)还没有出现，要准备大虾。我们应该把虾的壳和肠去掉，然后放在碗里洗两次。洗完后加入醋、鼓油、盐搅拌一会。
让我们先拿出一块上面有半勺肉，然后用双手把饺子皮压进去，然后用我的手做了一个漂亮的饺子。只是没有大虾的饺子。如果要加大虾，可以只在肉馅里加三分之一勺，然后再加大虾，就做出了美味的大虾饺子！同理，一个接一个的包饺子。
只要再过几个小时，好吃的饺子人就可以去游泳了。你也可以试着去做！
包饺子优秀日记 篇4
今天是大年三十，晚上我要和妈妈、外婆一起包饺子！
很快就到了下午5点。包饺子肯定需要和面呀，我们舀了一些面粉在盆里，加了些水，和成面团后使劲地揉搓。一开始我负责给面粉加水，一次不能太多，一点一点地加。可后来我坐不住了，急不可耐地想和面，于是我卷起袖子，左手按住盆子，右手使出全身的力气和面，这面可真硬！又硬又厚又结实！即使我使出了吃奶的力气，面团也只是软软地动了几下。外婆在一旁看着，笑着说：“你没力气，让我来”。我看着外婆揉面，刚劲有力，面团一会儿就和好了。
趁着醒面的时间，我们开始准备饺子馅。切碎的白菜和肉糜再加上调料做成了饺子馅。面醒好了，外婆切下一小块，分成两份，让我把它们揉成长条。菜板上洒了些面粉，我手上也沾了些面粉，手直接从面团上滑过去，我揉啊揉，费了好大的功夫，终于把面揉成长条。外婆把长条切成一段一段的。我开始擀皮啦！一开始我擀的面皮厚度不均，奇形怪状，一会太薄，包饺子时馅露出来了，一会儿太厚，吃的时候会吃半天也吃不到馅。后来我掌握了擀皮的技术，渐渐的得心应手，擀出来的`面皮厚度均匀，变成了一个标准的圆形。
所有的饺子包好了，将它们整齐排列放在桌上，看着那些可爱的、胖胖的饺子娃娃，我都忍不住流口水啦！让我们来期待它们出锅吧！
包饺子优秀日记 篇5
早上，奶奶说今天全家人都在家，中午吃饺子，全家一起包饺子。
奶奶和妈妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。奶奶先给我做了一个示范：她先把面团搓成长条，然后揪成一个个小面团，把它们揉得圆圆的，接着拿着一个小面团，沾点面粉，用擀面杖擀成薄薄的饺子皮。然后妈妈挖一勺馅放在饺子皮上，把饺子皮捏得紧紧的，最后把饺子放在手上，用两手夹着饺子的’边缘使劲掐一下，一个饺子就这样包好了。
我看着妈妈麻利地包好了一个既好看，又饱满的饺子，十分羡慕，迫不及待地喊道：奶奶，让我来试试吧！奶奶答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团，试着想用擀面杖把它擀成饺子皮，可没想到皮全粘在擀面杖上了。妈妈见后笑着告诉我：你的方法不对，擀饺子皮是有技巧的，你要先往小面团上粘点面粉，用手把它按成扁平状，一只手拿好面团，另一只手拿擀面杖擀，手还要换饺子皮的方向，中间擀的要稍微厚一点，以防止饺子下到锅里漏汤。
我照妈妈说的去做，果真把饺子皮擀好了，我不禁喜出望外。接着，我又挖了一勺馅放在饺子皮上，再捏饺子皮。可没想到，我没捏好，馅都露出来了，饺子好像在开口笑我。奶奶过来对我说：馅不能放多了。我吸取了这次的经验教训，又包了几个饺子，一个比一个好，妈妈夸我很有进步。中午，我吃着自己包的饺子，心里乐滋滋的。
我也学会包饺子咯。
包饺子优秀日记 篇6
星期日，天气晴朗，我准备和妈妈一起包饺子。
首先，妈妈先把雪白的干面倒在不锈钢盆里。之后，妈妈用手轻轻地从盐盒里拿了点盐撒在面粉上，然后，又打了一个鸡蛋在里面。这时侯，妈妈准备和面了。妈妈拿了一个小碗放了半碗水，倒在干面上并且和了和。不一会功夫，只见不锈钢盆里的干面变成了一大团光滑的面。我很奇怪地问妈妈：“为什么你手上和盆边都没有面呢？”妈妈说：“古人说和好面就要三光就是这个意思。”
然后，我和妈妈就开始包饺子了。妈妈从冰箱了把制作好的馅心拿出来，我一闻，哇，好香啊！这时妈妈就忙着擀饺皮，我也在旁边帮撒面粉。饺皮好了，开始包饺子了。妈妈教我：“首先要将馅心均匀地放在饺皮里，然后顺着饺皮边慢慢地捏紧就可以了。”我就照着妈妈说的去做，果然包起第一个饺子。但是，很难看，而且馅心都露出来了。我就争取下一个包的好一点，经过几个的锻炼，就包的很好了。最后，我还开始了创作，有蛇，飞机，兔子，猫，狗……
今天，我学会了包饺子，真是有趣的一天。
包饺子优秀日记 篇7
嗨！大家好!我想每个人都有自己最拿手的一招吧。现在，我就给大家讲一讲我从不会到会的绝招吧！
记得那是暑假的一天，早上，我看见正在厨房专心包饺子的妈妈。妈妈左手拿着面皮，右手拿着勺子铲馅，然后，就用手把饺子的皮捏了起来，过了一会儿，一个圆鼓鼓的饺子就包出来了。我看见妈妈那么快就包好一个饺子，我也想凑凑热闹！于是，我就来到厨房和妈妈一起包饺子。可是谁知道，包饺子不是一件容易的事。首先，我拿起一张饺子皮放在手上，接着，放上合适的馅，就捏起来。没想到，刚捏这边，那边又露出来了。我捏来捏去，捏着捏着，我把饺子的皮给捏破了，后来，我又拿了一张饺子皮包住原来的`饺子。但是，我觉得我越包越不像样了，这个饺子简直就像一个打完仗的“伤兵”，到处“伤痕累累”。顿时，我几乎就要崩溃了。我对妈妈说：“妈妈，我不想包了，包饺子实在是太难了。”妈妈和蔼可亲的对我说：“孩子，其实包饺子并不难，只是你没有用心去包而已，只要你用心去包，我相信你会包得更好。并且做事不能半途而废，你既然要和妈妈一起包饺子，就应该把这件事做完，并且要做到最好。我相信你能行的！”听完妈妈的话，我对自己更有信心了。我再次拿起一张饺子皮放在手里，放上适应的馅，然后就专心致志的学着妈妈捏饺子皮的样子捏了起来。结果，我包的饺子一个比一个好，包了许久，我发现我包的饺子已经有妈妈包的那样好了。包了一个多小时，我已经包得很多饺子了，妈妈也是。过了一会儿，我们都停下手，妈妈说把我包的饺子放进锅里煮煮看好不好吃。然后，妈妈就放了一些饺子进锅里煮。到时间了，妈妈就把热呼呼饺子拿出来，我迫不及待地拿了一双筷子夹起饺子往嘴里送。啊！好吃，好吃。妈妈也夹了一个吃了起来，立刻就向我竖起了大拇指，连声赞叹：“不错不错，初学者包饺子能包到这种境界，非常不错了！”我听了，心里美滋滋的！
今天我非常高兴，因为这是我第一次包饺子，虽然在途中我有点半途而废，但是，我到了最后，还是一样获得了成功！
包饺子优秀日记 篇8
中国冬至和除夕有一个传统习惯－吃饺子，饺子虽然很好吃，但想吃到一顿香喷喷的饺子，还需要很多复杂的过程呢！所以这次我要亲自去学一学！
妈妈看着兴致勃勃的我，对我笑着说：“可要有耐心呀”，我用力的.点了点头，这时候，妈妈准备了一些面粉和水，首先要把手洗干净，然后妈妈把面和水混合在一起，和面也是一件费力的，妈妈都出汗了，我赶紧帮妈妈擦一下！然后把面用布盖住，接下来妈妈把准备好的菜剁碎，拌上调料，放盐，接着再把面拿出来，先弄成一条条的，然后再切成一小块小块的，我用我的小手掌把它们一个个的按平，妈妈再用擀面杖把它们擀成一个个的圆形，我也来试试，可是一擀就粘到了案板上，妈妈说，力度不要太大，果然，我擀出了一个漂亮的圆形，好了，终于可以开包了，我非常兴奋，我看着妈妈一会就包好了好几个，心里那个佩服呀，我连忙自己拿一个皮，加点馅，可是馅太多了，包不住，妈妈说：“没事，再来一个”原来这放多少馅还是个技术活呢，在妈妈的细心指导下，我包出了各式各样，歪歪斜斜的饺子，看来还是要多努力呀！爸爸这时候也回来了，还表扬了我呢！
通过包饺子这件小事，我感觉到了凡事都要亲手去做一做，避免眼高手低，熟能生巧，吃着自己包的饺子，觉得特别香，原来劳动也是一种快乐！
包饺子优秀日记 篇9
中午放学回来后，妈妈说：“今天中午包饺子，是你最喜欢吃的韭菜鸡蛋馅的”。我高兴的说好啊好啊！妈妈说你想跟我学着自己动手包吗？我说好的，我马上去洗手，坐等妈妈把饺子皮擀好，不一会儿功夫妈妈拿着一些饺子皮来到餐桌前，开始教我包饺子，我学着妈妈的样子先把饺皮平放在手心里，然后放馅，接着把饺子皮对折成半圆形的，用两个手指用力把边捏在一起，第一个饺子包成了，可是妈妈说我没有捏紧，煮的时候会烂，妈妈又重新捏了一遍，说没事儿，慢慢来，熟能生巧，包的多了就会越包越好。
我又仔细的看了看妈妈是怎么包的，然后又开始学，一个、两个、三个……妈妈说我越包越像了，不一会儿功夫我和妈妈已经包了几十个了，然后妈妈起身去烧水准备煮饺子，水开了饺子下锅，妈妈说煮饺子也有窍门，不能用勺子在锅里来回搅那样会把饺子搅烂，只能用勺子往前推，没想到能吃到一盘美味可口的饺子也这么多学问。一边说着一边煮着，妈妈我闻到香味了，嗯可以出锅了准备开吃，妈妈说着盛出一盘递给我。
我迫不及待的拿着筷子开始吃起来了，一边吃一边说着妈妈帮我到点醋蘸着吃，哇！真香，太美味了，自己动手丰衣足食。以后我还要帮妈妈做家务，真是乐趣多多。
包饺子优秀日记 篇10
今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子。
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。今天是大年三十，明天就是春节了真让人高兴。今天，我想妈妈学习包饺子
一开始，我自告奋勇提出自己摇擀饺子皮。我把和好的面捏的又细又长，再一小段一小段地截下来‘丢到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛脚地擀起来，不知怎么搞的，饺子皮一会儿像鹅蛋一样扁圆，一会儿像小鸡一样两头翘……后来，在爸爸妈妈的指导下，我学会了擀饺子皮了一段段白面在我手中变成了一张张精致的饺子皮。
妈妈在包饺子，我在一旁聚精会神地看着。妈妈说：“舒颖，你会包饺子吗？”我垂头丧气地说：“妈妈，我不会包饺子，您能教教我吗？”妈妈高兴地说：“好的。你可要认真学呀！”妈妈教我拿起一张饺子皮，放馅，用食指和拇指把包皮对捏，然后捏两边，不仅捏住而且加上“花样”。妈妈边示范边讲解，我边领会边实践。按照妈妈操作的程序包好了第一个饺子，往桌子上一放。妈妈忍为住哈哈大笑，说道：“简直是个‘丑小鸭’。”“可别小瞧，‘丑小鸭’会变成‘白天鹅’的。”我一本正经地说道。这一次，妈妈改变了教我的方法：手把手教我包好了第二个饺子；在一旁指导我包好了第三个；让我独立包好第四个饺子。。。。。。这样一个接一个不停地包，桌子上很快就包好了十几只‘白天鹅’。
妈妈把饺子放进锅里。不一会儿，一股香喷喷的饺子味扑鼻而来。妈妈把饺子端了出来，我吃得津津有味。因为，饺子是我亲手包的。
包饺子优秀日记 篇11
星期天的晚上，我说要吃饺子，由于爸爸去天津，只能妈妈一个人包。我想：那得什么时候才能包完呀？想到这儿，我自告奋勇向妈妈请求，说：“妈妈，我能帮您包吗？”妈妈先愣了一下，感到很惊奇，说：“你？”但马上说“当然可以！”我听后，高兴极了。赶紧洗了洗手，开始了我第一次的.包饺子。
我看妈妈擀的皮儿中间厚，边上薄，圆溜溜的，就高兴地拿起一个面皮儿认真地包起来。
我用小勺小心翼翼地把馅儿放在面皮儿边上，两手用力一捏，这时感到手中粘乎乎的，低头一看，“哎呀！”我禁不住喊出声来――原来是我用力过猛，挤破了面皮儿，馅儿冒了出来。我赶紧“急救”，拿起一块面皮儿，堵住了破口。我这才松了一口气，可馅又从另一侧露了出来。我赶紧又用另一块面皮儿裹在那一边，才算堵住了“漏洞”。我终于用三块面皮儿包完了一个饺子。我这一通手忙脚乱全被妈妈看在眼里，她耐心地对我说：“要做好一件事光有热情还不够，更重要的是要掌握它的要领。”说着，她示范着包了一个饺子。我学着**的样子包了第二个，第三个……妈妈拍了拍我的肩膀，鼓励我说：“不错，质量也提高了，速度也加快了！”我听后，高兴地笑了。
这次包饺子给我留下了深刻的印象。
包饺子优秀日记 篇12
冬至不吃饺子，耳朵冻掉没人管。冬至到了，我们家人早早就出去买来了包饺子的材料，兴致勃勃地准备包饺子。
看着妈妈、爸爸和表姐正在工作着，我好羡慕呀！我也自告奋勇地提出和他们一起包饺子，妈妈欣然同意了，我兴奋极了。姐姐走过来，傲娇地向我挑战，我同意了。
我们开始包饺子，我笨手笨脚地拿出一小块儿面放在手心里揉的圆圆的，再用力一压，一个小圆球变成了一个鼓鼓的小圆片，我拿起擀面杖，左手旋转着面片，右手推着擀面。可是我的手不听使唤，擀出来的面皮不是有缺口的，就是太厚。这时妈妈走过来告诉我：擀面要用力均匀，而且要慢，心急是吃不了热豆腐的。我听了妈妈的话，又开始擀面，不一会儿一张又圆又大的饺子皮擀好了，我高兴极了。可我一看姐姐，她已经擀好十几个饺子皮了，我开始奋力擀了起来。过了一会儿，我和姐姐一起把30多个面皮擀完了。
下一步那就是包饺子，我拿过面皮放在手里，小心翼翼地往里放了一点点菜，用力捏好饺子边，放在案板上，才发现这个饺子太小了，站也站不住，只好躺下，她又白又小的，像一个很薄很薄的月亮。不成功！我又重新开始包饺子，我又挖了一大勺菜，可是没想到菜太多，油汁挤出束了，怎么也捏不住皮了。妈妈说这样的饺子一煮就烂了。我皱了皱眉头，放下面皮不想包了，妈妈走过来对我说：慢慢来，再找方法。于是妈妈教了我一些方法，我又重新鼓起勇气，看看姐姐包的饺子又大又鼓，像一个个大元宝。我又动手做了起来，不一会儿，我的第一个大饺子做好了，虽然不太漂亮，但它好像个威武的大将军，昂首挺胸，我一下子心花怒放。渐渐地，我包饺子的速度越来越快。
我们把饺子放入锅中煮，锅里的饺子像一个个游泳健将，不一会儿全都浮在了水面上。
一家人开开心心地吃着饺子，我更开心，因为我吃到了自己包的饺子。
包饺子优秀日记 篇13
立冬节气，家里热闹极了，有的和馅、有的擀饺子皮、还有的包蒜，忙得不亦乐乎，我可喜欢吃美味的饺子了。只见妈妈麻利地拿起一张饺子皮放到手上，然后用小勺c起一些馅儿，不一会儿，几十个饺子诞生了，那一排饺子可真精神，立在盘子中，犹如要出征的战士。
我越看手越痒痒，让我这“小厨师”大显身手吧！我拿起饺子皮，放在手上c起一大勺馅搁在饺子皮中，对折捏在一起，再从左往右捏紧，哎呀！糟糕，馅从皮里漏出来了，我愣住了，怎么回事呢？我一会儿捏捏左边，一会儿捏捏右边，馅真不听话，总是往外跑，必须得抢救。最后只能拿一点面，把洞口补上，唉，真像个伤兵呀，躺在盘子里，和妈妈包的比，真是差远了。
我接着又包一个，这次把馅放少点，我七手八脚地弄完了，哟，这饺子扁扁的，站都站不起来，原来馅太少了。不行，我接着干，这回非得把它包好不可，我把馅不多不少平均放在饺子皮里，小心地捏好，一边捏一边盯着有没有洞，我还用了妈妈的绝招，从头到尾又捏了一遍，结实了，哈哈！功夫不负有心人啊！这饺子一看就像样了，煮熟了一定很香，我吃了一个饺子，我的妈呀！太好吃了，这饺子包起来不容易，可是吃起来真是太美了，我想：妈妈做饺子真是太辛苦了，我以后一定要学会包饺子，帮家里做很多家务活。
包饺子优秀日记 篇14
在中午吃过团年饭后，刚把锅碗瓢盆刷洗干净，我们就又开始为晚餐做准备了。
爷爷吩咐我们包饺子。听爷爷这么一说，我们顿时乐开了花。我和表妹赶紧去洗手准备包饺子。姑姑负责擀面，爸爸、表妹和我包饺子。姑姑把面团捏成长条形，然后用刀把它切成一小团一小团，再把小面团擀成薄薄的面皮。起初，姑姑觉得面团有点湿，擀起来有些黏，于是就又往面团里添了一些干面粉。当姑姑擀出面皮时，我们就包了起来。爸爸事先给我们做了示范，包出了一个类似元宝的饺子。接着，我和表妹就照样包了起来。可我和表妹还是不得要领。因为表妹在包饺子时，添加的肉馅较少。所以她包出的饺子干瘪瘪的，几乎都是些面皮。姑姑见表妹包的饺子不像样，就取消了她包饺子的`资格。表妹受不过，就哇哇大闹起来。姑姑拿她没办法，就分了一个小面团给她当橡皮泥玩，将她稳住了。我和爸爸继续包。我包的饺子比表妹包的要好些，但包的不够紧，很有可能散开。爸爸说我包的饺子是半成品，于是在此基础上有加了一道工。随着时间一分一秒的过去，桌面上的面团越来越小，饺子的数量越来越多。奋战了一两个钟头，我们总算完成了爷爷交给的任务。
看着那一行行排列整齐的饺子，我们开心地笑了。在此，我衷心祝愿大家在羊年得意洋洋。
包饺子优秀日记 篇15
今天是中秋节，也叫团圆节，家家户户不仅要吃月饼，还要吃饺子，过个团团圆圆的美好节日。
妈妈说要做鲅鱼馅儿的饺子，我一听可高兴啦！啊，活好面就开始活馅儿，加上各种调料。妈妈拿了一双筷子，用力朝一个方向搅，一边搅一边慢慢的向里倒水，直到饺子馅看上去粘粘的。妈妈说：“好了，可以开始包饺子了。”
我们开始包饺子喽！妈妈把面团搓成长条，切成一个个小块，拿擀面杖开始擀饺子皮。一个个小面块被妈妈赶成了一个个圆片，像一个个小圆盘。妈妈拿起饺子皮，把馅放在饺子皮中央，两只手捏着周边用力一捏，饺子就包好了，看上去就像个小元宝。我也学着妈妈的样子包饺子，不过妈妈包的’饺子，圆圆的稳稳的坐在那里，而我呢？我包的饺子，扁扁的瘦瘦的，躺在那里，就像在睡懒觉。过了一会儿，我和妈妈就包好了一大盘饺子。
饺子煮熟了，我们开始吃饺子了，爸爸妈妈说：“这是我吃过最好吃的饺子。”我也觉得今天的饺子特别的香，我们感到幸福、快乐。
包饺子优秀日记 篇16
七夕节那天，我和爸爸、妈妈去看爷爷奶奶。中午，奶奶说吃饺子。
于是，奶奶和面，妈妈做馅，他们就忙起来了。看她们忙的不亦乐乎，我也不想闲着，我就去给奶奶学擀饺子皮。
奶奶给我一块面，我把面往面板上一放，用手先把它按平，再拿起小擀面杖三五下就擀好了。虽然不太好，可奶奶还是表扬了我。在奶奶的鼓励下，我又开始擀第二个，这次擀出的饺子皮可比上一个好多了，奶奶说：“看我的孙女多能干！擀的真不错！奶奶可有小帮手了。”就这样我和奶奶擀饺子皮，爸爸和妈妈负责包饺子，爷爷忙说他负责下饺子。我们一家人开心快乐的包着饺子。
很快我和奶奶的饺子皮擀完了，我就去帮妈妈包饺子。妈妈给我一张饺子皮，我先用勺子往皮上放一些肉馅，然后学着妈妈的样子，把两边的饺子皮捏到一起，我又给它做了一个花边，第一个饺子包好了。爸爸妈妈看见了，都夸我是个包饺子的小能手。
只听一声“开饭了，吃饺子啦…”，爷爷端着热乎乎、香喷喷的饺子进来了，我急忙上去端起我的那一小碗就吃起来，嗯，真是香哎！吃着自已包的饺子，心里美滋滋的`。
包饺子优秀日记 篇17
这天中午，我格外开心，因为今天是我第一次包饺子，并且在妈妈的耐心指导和自己的不懈努力下终于学会了。
一大早，妈妈就去菜市场买回了各种包饺子的材料，有大肉、大葱、生姜、芹菜……到家后，妈妈手脚麻利地把这些材料洗好，然后开始加工原材料。
终于可以包饺子了！着急的我拿起一张饺子皮，夹起了许多肉馅放进皮面里，然后学着妈妈的样子，使劲地捏饺子皮。眼看着，第一个饺子就要大功告成了，可能是因为自己急功近利，用力过度居然把饺子弄飞了。饺子静静地躺在地上，皮裂开了，肉馅露出来了，似乎在嘲笑我：“看你什么时候能包好一只饺子？”我的积极性受到了打击，有点想打退堂鼓了。见此，妈妈适时地鼓励我，然后教了我一些包饺子的方法：包的时候不能太用力，也不能力气太小；肉馅不能太多，也不能太小等等。经过一次次的试验，我的饺子终于可以告示天下了。
饺子下锅了，看到原先沉在水底的饺子，一只只圆鼓鼓地浮上水面，我的心里乐开了花。
这次包饺子的经历让我知道了做事要持之以恒，不能半途而废。
包饺子优秀日记 篇18
清早，我从梦中醒来，换好新衣服，走出房间，客厅里热闹非凡，大人们在聊天，小孩子们在玩游戏，还有人正在贴春联呢！
春节有这么多的活动，其中最让我难忘的是包饺子。我走进厨房，看见妈妈正在包饺子，于是我就向她要了几张饺子皮，拿起其中一张，放到手中就开始包了，一开始我以为包饺子是一件既简单又好玩的事情。于是我就有模有样的往饺子皮里盛了一大勺肉，再把饺子皮对折，可是最后一捏的时候，肉馅好像对外面的世界依依不舍，我往左捏时，它就从右边探出脑袋，往右捏时，它就从左边探出脑袋，不管怎样肉馅总是会从缝隙里钻出来。我绞尽脑汁终于把饺子包好了，这个饺子好像一个筋疲力尽的老头儿，耷拉着脑袋，驼着背，无j精打采的。
正当我垂头丧气，决定放弃的时候，妈妈不断鼓励我，一遍遍细心教我，在她的帮助下，一个像元宝似的饺子终于包好了，可以下锅了。不一会儿，香喷喷的饺子新鲜出炉了，吃着自己包的饺子，我突然好奇：为什么春节要吃饺子呢？妈妈笑眯眯的告诉我：“因为饺子形如元宝，里面有馅，便于人们把各种吉祥、喜气的东西包到馅里，以寄托人们对新的一年的美好期盼。
我爱春节，爱它的喜气洋洋，更爱与家人团聚在一起吃饺子的美好时光。
包饺子优秀日记 篇19
因为每年舅妈家拜年的人特别多，所以在过年之前我们准备包许多饺子。今天下午舅妈就准备了一大盆馅儿，和了好几块面，这可够我们一晚上包了。
首先舅妈拿出一块面，切成四条，然后搓一搓分成好多小球，再把小球压扁擀成圆圆的饺子皮。我和妹妹、舅舅也一起开工啦。
我拿起饺子皮在中间放了适量的馅，再把饺子皮折回对捏，然后用右手虎口的部位整个合起来捏饺子的右半边，换手用左手虎口再捏饺子的另半边，最后要是觉得不够严合，左右手一起上，想象一下供手说：“恭喜恭喜”。看看一个漂亮的饺子就包好啦。我包的时候馅放的太多，肚子一挺，馅就出来啦!馅放的太少，饺子就像一只饿肚子的老鼠。我包的有小船形，老鼠形，元宝形……
开始的时候挺新鲜的，过了一会儿，我和妹妹就包得不耐烦了，想去玩一会儿。可是舅舅批评我们说：“做事要有始有终，怎能半途而废呢?”
然后我们看到舅舅那么认真，我俩也开始认认真真包了起来。而且舅妈教我们包麦穗儿饺子，我们有说有笑的，包了一晚上，终于包完啦!
当圆滚滚的饺子上桌后，我吃着自己包的饺子无比的开心，通过这次包饺子我体会到任何成就都是辛苦劳动的结果，就像这一个个香甜美味的饺子。
包饺子优秀日记 篇20
一天，在作文班的课间休息时，我们没有去玩，也没有上课，而是在一旁边看着……想知道我们在干什么吗？不要着急，听我说……
在上个星期的某一天课间休息，我们当时正觉得无聊的时候，这时，老师的一个突然的消息传出来了――星期六的作文班举行包饺子大赛。听到这个消息，有的男生一蹦三尺高，有的同学在一旁叹气（因为他们不是作文班的，不能参加比赛），而我，则在大脑里一遍又一遍的联想着比赛的场面！
日月如梭，转眼就来到了包饺子大赛的那天，那时，我们已经分好组，准备好了。老师大声说：“包饺子比赛预备――开始！”听到开始，我手不觉的’动了起来，过了五分钟，我终于笨手笨脚的包出了我的第一个作品，可是我觉得我包出来的饺子是个“四不象”。我正准备让大家来看看我的“独创”，听见我们组的成员杨博大声说“我露馅了”，大家身不由已的转过身来，哈哈，真是“露馅”了。过了几分钟，才停下来。这时，下课了，队长刘敏志说：“我们接着包”“OK”全体队员大声答道，不知过了多久，我们队的饺子越来越多，有大蒜饺（指外表象大蒜的），有多味饺……
时间不等人，马上就到了展示饺子的时候了，我们的神态千变万化，当看到别人的饺子搞笑的时候，我们会哈哈大笑，当看到自己队包的饺子时，我们会紧张的浑身出冷汗，当别人介绍他们的饺子时，我们会仔细听着……后来，我们吃了一顿大餐饺子，真是太美味了！
这次包饺子给了我一个道理――“自己动手，丰衣足食”！
包饺子优秀日记 篇21
我以前总以为包饺子是一件简单的劳动的事，可是是今天我包了饺子之后，再也不这么认为了。
今天一大早，老妈买了四元钱的饺子皮、九元钱的“夹缝”肉和两元钱的作料，回家就包饺子吃。
饺子是我喜欢吃的食物，我站在老妈身后目不转睛地观察她准备饺子馅，只见老妈洗净葱、大蒜、芹菜和大白菜，切碎做好菜馅，然后把肉馅和菜馅一齐搅拌成了荤素搭配的混合馅。
开始包饺子了。我赶紧抢先拿起一张饺子皮，用筷子夹了一堆馅，对折了一下，两手一捏，但怎么也合不拢，还由于用力过猛，皮被挤破了，我怕老妈笑话我，又急忙拿起一张饺子皮，再试了一遍，没想到这次饺子皮中间全裂开了，肉馅里的水流在我手上，“脏死了！”，我赶紧又拿起一张皮贴在裂口，可是封口处却裂开了，我又拿起一张皮补在封口处，这样一个得了肥胖症的“手术患者”就诞生了。我使劲把饺子一扔，生气地说：“烦死人了，不包算了。”老妈亲切地对我说：“做什么事都不要灰心，我来告诉你诀窍：饺子皮外圈要撒下一点水，并且肉不要太多，捏封口时不要太用力！你看看我怎样包。”老妈熟练地把一张饺子皮摊开在手上，用勺子舀了一点水，再将饺子对折，轻轻将封口捏紧，最后将两边有序地对折好，还折出了精美的花纹。看着老妈折得那么聚精会神，我想：原来无论做什么事都不容易，都要认真啊！于是我也学着老妈的样子做起来。我用筷子挑起适量的馅，放在饺子皮中间，将皮对折，按实一小块，将它立在手心里，将两边没有合上的部分捏紧、压实。虽然包得很慢，但是终于包出了几个像模像样的饺子。老妈说：“我包的饺子像一个个威风凛凛的将军，而你包的像几个残兵败将，但不要紧，继续努力，熟能生巧！”我受到了老妈的鼓舞，信心百倍地和老妈包起来。渐渐地，我包的饺子越来越好看，包得越来越快。
不知不觉地，饺子包完了，老妈把饺子放进锅里。不多久，屋里就飘荡着一股诱人的清香。我连忙跑过去揭开锅盖一看，一个个虎背熊腰的饺子多么象一叶叶扁舟，我给老妈盛了一碗，再给我自己盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，嗯，好吃极了！我一口气把一碗饺子吃了个精光。
我央求老妈：“老妈，明天再包饺子吃。”老妈笑吟吟地点点头。“哇噻！”我高兴得跳了起来。
包饺子优秀日记 篇22
今天中午，号称“小馋猫”的我快步走到厨房。突然，我两眼直放光。妈妈正在包饺子啊。饺子，可是我最爱呀！看着那包好的饺子，我不禁馋得直流口水。
我突发奇想，要不我也来试一试包饺子。我走过去洗了洗手，对妈妈说：“妈妈，我来帮你！”妈妈边笑边给我让了一个位子。妈妈说：“我来教你。你看，先拿出一个饺子皮，将它摊放在左手心上，再用勺子舀出一点肉放在饺子皮上，接着把外皮裹住。两个大拇指包住边上，用力一捏。这样一个饺子就包好了！”我学着妈妈教我的方法去做。可我还是不会，要么肉多了，要么就是没捏好……哎，怎么就这么难！妈妈看见了，鼓励我说：“别放弃，坚持就是胜利！”我听了之后，顿时有了干劲，再加上妈妈在旁边耐心的，手把手地教我，我的第一个饺子终于出炉了。呵呵，我的心里像花绽放了一般！妈妈，也为我竖起来大拇指。
在今天，我经过不断地尝试，终于学会了包饺子。同时，我也明白了一个道理：凡事重在坚持，坚持就是胜利！
包饺子优秀日记 篇23
今天，妈妈买来了饺子皮，和我一起包饺子。
首先，我先看妈妈怎么包，看了一遍，我就开始学着包了起来，饺子皮包完后，我把我包的饺子和妈妈包的饺子对比了一下，发现真是“不怕不识货，就怕货比货”呀！因为妈妈的饺子肉馅饱满、个头整齐，模样可爱，而我的饺子呢？早已变成了一个个“残兵”、“游勇”。“残兵们”有的“肚子扎伤了”，有的“饿得只剩下一层皮了”……而“游勇”呢，个个精神颓丧，萎靡不振，弄得一塌糊涂。我正想向妈妈请教时，发现妈妈在5个饺子里各放了一枚硬币，我问妈妈为什么这么做，妈妈告诉我：“如果吃到了带钱币的`饺子，就能预示着今年会有福、有财、有个好心情……”，我就暗地里给自己下决心，我要争取多吃“钱饺子”，为什么呢？因为我想能有个好心情。
待过了一会儿，可以开吃了，我一口气吃了五个饺子，都没有吃到有钱币的饺子，这时，妈妈已经“吃”到了一个“钱饺子”，这可急坏了我，突然，我发现了一个规律，凡是有钱的饺子都是硬梆梆的，按照这个思路，我一共吃了四个“钱饺子”！不错吧！今天，我的心情特高兴。
包饺子优秀日记 篇24
今天是三八节妇女节，姑丈为了慰劳姑姑，所以包饺子吃。姑丈剁好肉馅，加入盐、切好的葱白和葱叶，搅拌均匀。然后，倒入少量的油，再搅拌。姑丈说：“这样的馅，蒸出的饺子才香。”
开始包饺子了。看着姑丈利索地包了一个饺子，馅儿多多，样子美观。我心动了，也学着姑丈的样子，我先拿出一张饺子皮，用筷子把肉馅放到皮里，把皮对折后，然后小心翼翼地把皮一点一点地捏拢。一个饺子包好了，姑丈却大笑着说：“这哪里是饺子啊，分明是‘奥’嘛！哈哈哈！”
我仔细地比较，确实跟姑丈包得不一样。姑丈包的饺子是坐着的，而我包的饺子是躺着的，而且肚子瘪瘪的。我们一起查出原因，原来是肚子里的馅太少了，像个营养不一良的孩子。躺着是因为方法捏得不对。改正了这两个缺点，再包了一个饺子，虽然不是特别好看，但已经有几分相似了。
很快，一笼饺子包好了，下锅了。又过了5分钟左右，饺子蒸好了。我们各自拿起一个饺子，吃了一口，啊，实在太美味了。哦，姑丈的厨艺有提高了！
包饺子优秀日记 篇25
今天是农历腊月二十九，也就是中国传统节日除夕。一早，妈妈就去菜市场买来了饺子皮和肉，外公飞快地把包饺子的馅也做好了，包饺子的工作是万事俱备，只欠东风了，于是我们就开始包了起来。
我和妈妈包的饺子是花见花败，而外公包的饺子是花见花开，好看极了。于是我就开始注意了外公包饺子的步骤：原来是这样的，先把一张饺子皮全部展开，平铺在左手的手心里，然后再用汤勺舀半勺饺子馅放在饺子皮的中间，最后把饺子皮对折起来用手把饺子皮周围捏成一条一条的’褶，这样一个漂漂亮亮的饺子就包好了。于是我就按葫芦画瓢起来，可是让我生气的是我包的饺子还是奇形怪状的。外公说“饺子的外表好看不好看不是最重要的，好吃才是最重要的。”这时我有了一个异想天开的想法，我先准备了两张饺子皮，将两张饺子皮的边缘给粘好，再用勺子弄一大勺饺子馅，再将另一张饺子皮盖上，将周围给垫起来，最后把周围的边缘全部捏紧，这样一个圆形的饺子就包好了，可是我按照这个做法做完后，却包了一个“花篮”。“其实这样的包法也是有好处的，一个饺子皮只能放小小的一勺饺子馅，但是这样包法饺子馅多又不会在饺子下锅的时候漏出来”，我自我安慰道。
晚上吃着自己包的饺子，真的很开心。
过年了!过年了!亲友们都到了奶奶家.高高兴兴过大年.晚上又要像往年一样要吃饺子了.
中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉.做饺子皮.包饺子.这时候,我进了厨房.拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上.大公告成.不太对劲,我做的饺子像汤圆一样.奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!
奶奶看了看我和我做的饺子,说:”你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的.”我说:”奶奶我不会捏.”后来,奶奶教我一步一步的捏了.
晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!
包饺子优秀日记 篇26
我从小就喜欢吃饺子，但是我从来没有包过饺子。我想叫妈妈教我包。妈妈答应了，我高兴地跳了起来。
我和妈妈来到厨房，开始学包饺子。我先拿了一张饺子皮，放了些肉，就慢慢地捏。我本以为包饺子是一件容易的事，谁知我捏到最后，那边的肉就冒了出来，我又捏住那边，这边的肉又冒出来了。我干脆用两只手来捏，没想到，饺子的“肚子”破了，我赶紧拿一张饺子皮，把它的“肚子”补上。 我包好一个饺子后，就和妈妈包的去比。妈妈包的饺子像一个打了胜战的“大将军”，而我包的’饺子得像一个打了个败仗的“伤兵”。我看着我包的饺子，我还真不想包了。但我想如果连饺子都包不好，长大还能干什么呢？我仔细看妈妈包，学着妈妈包了起来。 我连续包了几个，我越包越好看，越包越熟练。
通过这次包饺子使我深深地知道了：做一件事要坚持不懈地努力，不要半途而废。
