简易版牛肉抓饭
原料:牛肉、大米、洋葱、土豆、西红柿、胡萝卜、青椒、盐、糖、鸡精、蚝油、生抽、老抽、五香粉、芝麻。
做法步骤:
第1步、配菜全部洗净切小块。
第2步、牛肉也切小块。
第3步、大米洗净泡上,水量跟平时煮饭一样就行。
第4步、起锅烧油,下牛肉粒炒至变色。
第5步、再把所有配菜放进去一起炒,加入所有调料。翻炒5分钟左右即可(不用加水)。将炒好的菜浇到大米上面,按煮饭键。
第6步、跳闸后焖10分钟开盖,愿意吃甜口的可以放点葡萄干。
第7步、用饭铲搅匀就可以吃啦!
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