知识学习

茄子清洗后切成滚刀片，里脊肉剁碎，将茄子放进油锅中炸透备用，接着在锅中热油，加入大蒜、辣酱爆香，倒入肉末炒制片刻后加入茄子翻炒，最后倒入啤酒熬制，调味勾芡就可以出锅了。 红烧茄...

鸡蛋打散后，将胡萝卜、火腿肠分别切成丁状备用，锅中热油，下蛋液炒至定型后盛起，再在锅中热油，炒制胡萝卜和鸡蛋，接着倒入米饭翻炒，最后我们加上适量佐料，倒入鸡蛋，撒上葱花翻炒一下...

真的黑枸杞外形看起来像人类的肾部，入口有微甜，稍稍涩口，且在酸性水和碱性水中会分别呈现紫色和蓝色，用手就能捏碎，且里面还有七八颗小籽，若是没有这些特性，那么多半就是假的。 辨别...

夹生米饭能炒熟，我们需要在炒的时候往米饭里面加些水，等米饭吸收水分，再经过高温炒制之后就能熟了，但是这样口感就不是那么好了。米饭夹生还可以往里倒一些黄酒，文火焖至黄酒挥发，饭就...

太极县实际上是永年县，它位于湖北省邯郸市，是中国太极拳的中兴发祥地，这里诞生了杨氏太极拳、武氏太极拳，还派生出了吴氏和孙氏太极拳，是名副其实的太极之乡，同时它还拥有丰富的文化遗...

太尉在刚开始设立的时候，可以相当于现在的军委副主席、国防部长或者是总参谋长。秦朝设立的太尉分掌兵权，但是由于历代皇帝不放心交出兵权的原因，到后来逐渐演变成虚衔或者是加官，并没有...

太岁为什么会移动存在一定的争议。有人认为太岁是菌类的一种，而菌类会不断朝适合生长的地方移动，这样自然太岁就会在生长的过程移动了，还有人认为太岁会移动是因为地质运动。 太岁移动的...

理论上我们使用的水的温度越高，黄豆就能更快的被泡涨，不过这样可能会导致黄豆内的营养流失，所以我们平时在泡黄豆的时候最好是用温水来泡它。因为这样既不会破坏黄豆的营养，又能让黄豆更...

黄豆泡不开可能是我们使用的豆子有问题，一般陈豆或在生长过程中发育不良、营养不足的黄豆就会泡不开。另外我们在浸泡黄豆的时候，可以使用温水、凉水进行浸泡工作，但千万不能直接使用热水...

最好不要用热水泡黄豆，因为这样可能会让黄豆内部的营养流失，影响口感。平时要想泡黄豆的话建议使用温水，我们只要把黄豆放在温水中浸泡十二个小时左右，就可以把它们捞起来并和适量的清水...

想要洗净衣服上面的黑印的话，可以把洗衣液涂抹在黑印上静置五分钟再用常规的方式洗涤它。或者购买一瓶彩漂液然后把衣服放入其中浸泡再用常规方式洗涤，也可以直接将衣服从到干洗店里面去处...

通常黄花菜要泡两个多小时，泡发黄花菜比较简单，先将它放入冷水中泡二十分钟左右，再将它放入温水中泡两个小时左右就可以了。黄花菜的烹饪方法有很多，我们可以把它倒入提前炒好的蛋花中加...

我们吃的黄花菜是它的花蕾，这是一种含有蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养物质的食物，不过我们在吃黄花菜的时候是要给它去芯的。我国有很多地方都栽培有黄花菜，比如四川、广东、湖南等...

黄芪、甘草的颜色、大小、味道都不同，通常黄芪切片的颜色都比较偏向淡黄色的，而且它的味道一般都比较涩，带有一点属于土的特殊味道。甘草切片的外圈则有一圈颜色偏浅褐色的表皮，它味道较...